特別養護老人ホームアイリス・アイリス弐番館特養アイリス弐番館特養アイリス 【おなかま食堂】新年特別メニュー:筑前煮 2026.01.23 2026.02.10 皆さんこんにちは。栄養課です。 今回は1月23日(金)に行った新年特別メニュー‶筑前煮”のご紹介をします。 ~お品書き~ ・赤飯、筑前煮、鯛汁🐟 赤飯はもち米100%!筑前煮は甘辛く煮てホクホク!鯛汁の鯛は安全祈願祭で使用した鯛を入れました! 職員さんからは「彩りが凄くいいね!お弁当屋さんのみたいだね!」とたくさんのお言葉を頂いてとても嬉しかったです。 お昼休憩中に鯛汁を飲んだ栄養課。とても沁みました。 今月は何でしょうか!?お楽しみに!!