特別養護老人ホームアイリス・アイリス弐番館

【栄養課手作りおやつ】ガトーショコラ🎂

こんにちは。栄養課です。

2月はバレンタインなのでチョコを使用したガトーショコラを作りました!

チョコレート🍫が凄く高くなりましたね!スーパーに買い出しに行き値段をみたらびっくりしました( ゚Д゚)

利用者様に喜んでいただけるよう愛情込めて作りました。💖

膨らむかドキドキワクワクしていましたが結果やいかに!

1枚目の写真では見づらいですがしっかりを膨らみました!!

少し冷ましてからカット、お皿にのせてホイップクリームを絞り完成!!ペーストのご利用者さまにはチョコババロアを提供しました。

みなさん「これはすごいね!!美味しそうだ。」とたくさんのお褒めの言葉をいただきました!

皆さんが楽しんで召し上がっていただけるおやつ作りを目指します!!